Свежая икра, рыба и морепродукты с доставкой по Санкт-Петербургу
Премиальная икра, охлаждённая и замороженная рыба, морепродукты из лучших регионов России и мира — с доставкой прямо к вашему столу.
Контроль качества на всём пути
Клиенты любого масштаба
Природная свежесть
Подарки
Афиша мероприятий
Магазин
Каталог
Краб
Подарки
Консервы
Вяленая, копчёная, сл/с
Икра
Филе
Весь каталог
Морепродукты
Рыба
Стейки
Полуфабрикаты
Хиты продаж
Мы не только готовы привезти вам свежие и наполненные вкусом моря устрицы, но и посвятить вас в мир устриц, рассказать историю потребления этого культового морепродукта и показать, что это может быть не только вкусно, но и красиво.
Устричная экскурсия
Узнать подробнее
Афиша мероприятий
Дегустация легендарных Испанских деликатесов - "Сердце испании: от пастбищ до стола"
21 февраля / суббота / 19:00
5000 ₽
Курс 1: Бескостный хамон Iberico Cebo de Campo.

Курс 2: Три вида легендарного испанского сыра: Manchego, Capra, Semicurado- (vaca/cabra/oveho).

Курс 3: Знаменитые испанские колбасы: Iberico Cebo de Campo: Chorizo, Salchichon, Lomo.

Узнать подробнее
Забронировать место
Дегустация чёрной икры. Распробуйте роскошь!
23 февраля / понедельник / 19:00
5000 ₽
Изысканный вкус и глубокая история: дегустация с экспертом.

В меню 5 сетов с чёрной икрой:
- Устрица
- Пломбир
- Северная рыба
- Гребешок
- Сюрприз от Бухты
- Винное сопровождение

Узнать подробнее
Забронировать место
Устричная дегустация
28 февраля / суббота / 19:00
4000 ₽
Приглашаем в путешествие по миру устриц. Мы разложим по полочкам (и по сетам!) все, что нужно знать об этом морском деликатесе.

В меню:
- Сет из 4 разных устриц c разных концов света
- Гребешок/анадара
- Винное сопровождение(3 бокала тихое/игристое)
- Хлебная корзина, сыр

Узнать подробнее
Забронировать место
Икорный вечер с Егором Акуловым
6 марта / пятница / 19:00
4000 ₽
В меню 5 сетов икры:
- Чёрная
- Красная(дикая и аквакультура)
- Щучья
- Сюрприз от Бухты
- Хлебная корзина, сыр
- Винное сопровождение (3 бокала Prosecco)

Узнать подробнее
Забронировать место
Устричная дегустация
7 марта / суббота / 15:00
4000 ₽
Приглашаем в путешествие по миру устриц. Мы разложим по полочкам (и по сетам!) все, что нужно знать об этом морском деликатесе.

В меню:
- Сет из 4 разных устриц c разных концов света
- Гребешок/анадара
- Винное сопровождение(3 бокала тихое/игристое)
- Хлебная корзина, сыр

Узнать подробнее
Забронировать место
Праздничная дегустация к 8 марта. Устрицы и черная икра
8 марта / воскресенье / 19:00
7000 ₽
В меню:
- Два вида премиальной черной икры от компании "Русский икорный дом"
- Сет из трех устриц c разных концов света
- Гребешок
- Винное сопровождение: Премиальные игристые и тихие вина Крыма
- Хлебная корзина, сыр

Узнать подробнее
Забронировать место
Устричная дегустация
9 марта / понедельник / 19:00
4000 ₽
Приглашаем в путешествие по миру устриц. Мы разложим по полочкам (и по сетам!) все, что нужно знать об этом морском деликатесе.

В меню:
- Сет из 4 разных устриц c разных концов света
- Гребешок/анадара
- Винное сопровождение(3 бокала тихое/игристое)
- Хлебная корзина, сыр

Узнать подробнее
Забронировать место
Мастер-класс «3 вида Тартара» от шеф - повара Максима Евдокимова
Для компании 5-10 человек ,по запросу.
3500 ₽
В программе:
- Welcome устрица от экайе Егора Акулова
- Тартар из гребешка
- Тартар из лосося
- Тартар из тунца
- Винное сопровождение

Узнать подробнее
Забронировать место
Мероприятие с дегустацией на компанию
Организуем дегустационный вечер или выездное мероприятие

Узнать подробнее
Оставить заявку
Место проведения
Икорный вечер с Анастасией Церна
м. Фрунзенская
г. Cанкт-Петербург, Московский пр. 73 к4
Компания «Русский икорный дом» совместно с рыбным бутиком «Бухта» разработали эксклюзивные дегустационные сеты из черной икры.
Наш икорный сомелье — Анастасия Церна расскажет вам о тонкостях выращивания рыбы и всех сложных этапах получения этого редкого деликатеса. Это уникальная возможность не только прочувствовать все нюансы вкуса черной икры, выбрать для себя ее любимый вид, но и сломать все ваши представления о сочетании икры с тем или иным продуктом. Ну и какая же икра без Prosecco.
Мы постоянно меняем программу и вносим что-то новое в наши вечера, чтобы удивить вас.
Мы всегда рады нашим постоянным клиентам и новым гостям!!! Ждем вас в «Бухте»
Место проведения
Икорный вечер с Егором Акуловым
м. Фрунзенская
г. Cанкт-Петербург, Московский пр. 73 к4
Дорогие друзья, наш рыбный бутик предлагает посетить уже так всем полюбившийся икорный вечер, где вы сможете попробовать 5 разных видов икры. Узнать, чем дикая икра отличается от аквакультуры, историю потребления икры и особенности её вкусовых сочетаний.
Все вечера проходят в отдельном зале нашего бутика с собственной аквазоной, где обитают много различных видов устриц, морские ежи, гребешки и крабы. По желанию, вы сможете отведать или узнать что-то новое и про эти морские деликатесы.
Также, вас ждет сюрприз от «Бухты» и обязательное винное сопровождение!
Мы всегда рады нашим постоянным клиентам и новым гостям!!! Ждем вас в «Бухте»
Место проведения
м. Фрунзенская
г. Cанкт-Петербург, Московский пр. 73 к4
Мастер-класс «3 вида Тартара» от шеф - повара Максима Евдокимовай вечер с Егором Акуловым
Мастер-класс «3 вида Тартара» - это 3 кулинарных шедевра, созданных нашим другом и шеф-поваром Максимом Евдокимовым.
Под его руководством вы сможете приготовить 3 ресторанных блюда собственными руками и с чувством полного удовлетворения от проделанной работы отведать свои творения. Конечно же с винным сопровождением! Яркие вкусовые сочетания и красивая подача не оставят никого равнодушным. Это очень вкусно!!!
Мы всегда рады нашим постоянным клиентам и новым гостям!!! Ждем вас в «Бухте»
Место проведения
Устричная дегустация
м. Фрунзенская
г. Cанкт-Петербург, Московский пр. 73 к4
Устричный вечер – это уникальная возможность приятно провести время в компании друзей.
Во время дегустации наш экайе и руководитель рыбного бутика «Бухта» Егор Акулов научит вас не только разбираться в устрицах, их географии, внешнем виде, способах открывания и тонкостях вкуса, но и предложит попробовать необычные сочетания этого морского деликатеса с обязательным винным сопровождением!
Все вечера проходят в отдельном зале нашего бутика с собственной аквазоной, где обитают много различных видов устриц, морские ежи, гребешки и крабы.
Мы всегда рады нашим постоянным клиентам и новым гостям!!! Ждем вас в «Бухте»
Мероприятия с дегустацией на компанию
Дорогие друзья! Мы всегда рады стать частью вашего праздника и провести незабываемую дегустацию, как в нашем бутике, так и на выездном мероприятии. Будь то частная дегустация или кейтеринг для большого числа гостей. По всем вопросам вы можете связаться с нами в любое удобное время
Мы всегда рады нашим постоянным клиентам и новым гостям!!! Ждем вас в «Бухте»
Дегустация «Сердце Испании: от пастбищ до стола»
Место проведения
м. Фрунзенская
г. Cанкт-Петербург, Московский пр. 73 к4
Приглашаем вас в настоящее путешествие по солнечной Испании, где каждый продукт — это рассказ о земле, традициях и страсти ее жителей. Мы не просто попробуем деликатесы, а расшифруем их легенды, узнаем секреты мастеров и подберем к каждому аккорду вкуса идеальное винное сопровождение — красные вина Испании с сильным, уверенным характером.
Продолжительность: 2 часа погружения в гастрономическую историю.
«Бухта» — это специализированный рыбный бутик, основанный в 2022 году. Мы предлагаем широкий выбор рыбы, икры и морепродуктов из промысловых регионов России и стран-партнёров. Наш приоритет — свежесть, безупречный вкус и честный контроль качества на каждом этапе: от вылова до вашей кухни.
О бутике Бухта
Мы заинтересованы в партнёрах, поставщиках и магазинах, работающих в рыбной индустрии России.
Сотрудничество с «Бухтой»
Связаться с нами
Наш аквакомплекс
В нашем распоряжении есть все необходимое оборудование, которое мы готовы привезти с собой в абсолютно любое место, вам нужно лишь приготовиться к устричной экскурсии.

Все устрицы живут в приближенной к естественной среде обитания — в нашем аквакомплексе с соленой морской водой, который идеально повторяет естественные условия обитания моллюсков, что позволяет нашим устрицам оставаться свежими, довольными и всегда готовыми к устричной экскурсии!
Контакты
+7 (921) 855-51-11
akulov.buhta@yandex.ru
Cанкт-Петербург, Московский пр. 73 к4
Made on
Tilda