Большей популярностью пользуется мускул (филе), который едят сырым, жарят или запекают. Подают филе гребешка чаще всего на раковинах моллюска, которые потом используют в качестве украшений. Мясо гребешка богато белком и практически не содержит жиров и углеводов. Гребешок - рекордсмен по содержанию витамина В12, а ещё в нём необходимый для здорового организма запас железа, цинка, йода и марганца. Сливочно-кремовый вкус филе приморского гребешка, которое таит во рту не с чем невозможно перепутать - это самый вкусный морепродукт, понравившийся всем.
Страна: Японское и Охотское моря, Россия Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна при подтверждении заказа с оператором.
