Одна из лучших ирландских устриц, принадлежит дому Жилардо! Эта устрица три года растет в экологически чистых водоемах Ирландии, где получает сертификат высочайшего качества IQO (Irish Quality Oyster). Затем устрицу переправляют на пару месяцев во Францию, чтобы аффинироваться в тех же клерах, где и Жилардо. Так Тиа Марра приобретает не только высокий индекс заполненности, но и отличные вкусовые свойства с ореховым послевкусием, приближающим ее к классическим устрицам Специаль Жилардо.
Страна: Ирландия, Франция Примечание: В нашем магазине возможно открытие устриц. Стоимость 50 рублей за открытие одной устрицы.